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HOMMACHI / SUSHI
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HOMMACHI / CHINESE
神戸うすなが牧場の赤身の旨味が深いランプと香り高い餡光るフカヒレを薄餅に包んでいただく一品、シャキッとした野菜の食感とともに☺︎
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FUKUSHIMA / UDON
甘さがぎゅっとつまったお肉に爽やかな酸味のレモン、味わいを丸く包み込んだイリコ出汁をからめていただくコシたっぷりのうどん☺︎
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SHINSAIBASHI / CURRY
オリジナルのスパイスとチーズの衣を纏ったとんかつ、レモンのきりっとした味わいでイカスミの苦味が深みになる一杯☺︎
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HOMMACHI / UDON
柔らかい味わいの出汁をかけると生の和牛肉からとけ出す脂、弾力がある細見のうどんにしっかり味わいがからむ一杯です☺︎
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てんぷら 近藤 |銀座